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食品机械刀片

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简述食品机械刀片的分类小知识

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简述食品机械刀片的分类小知识

发布日期:2019-12-22 作者: 点击:

食品机械刀片广泛应用于食品机械加工,一般用于对肉制品的切割,如:冷冻肉制品、牛羊肉、火腿等。食品蔬菜企业以及其他食品加工行业同样也需要这种刀片。我公司主要生产食品机械刀片分切圆刀片、钨钢圆刀片、粉碎机刀片、剪板机刀片、折弯机模具以及各类异形刀片等。

简述食品机械刀片的分类小知识

有时候在加工食品过程中有特定需要,需将圆形刀片或长条形刀片,制做成齿形刀(齿刀片)如:圆形齿形刀片、长形齿刀片,半圆齿形刀片等标准刀片,这些刀片需要客户提供图纸尺寸或者样品来生产制造。食品机械刀片必须要有使用性能好、刀片刃口锋利、无毛刺、耐磨损、切口平整、寿命长等特点,只有用上这样的刀片企业才能在生产过程中提高生产效率。目前在国内刀具行业,制造食品机械刀片常用以下材料加工而成:

简述食品机械刀片的分类小知识

①不锈钢:3Cr13热处理硬度HRC 45°左右     9Cr18 HRC 52°左右


②碳钢(10 65MN)热处理硬度HRC 55°左右


③合金钢(9CrSi Cr12MoV)HRC 58°-62°


④高速合金钢(也叫锋钢W6、  W9、  W18)HRC 61°-63°


⑤硬质合金钢(YG</SPAN>系列)HRC 85°-92°


⑥进口钢材:SKD11( Cr12MoV )SKH51(w6)       

本文网址:http://sdexcel.com/news/457.html

关键词:青岛食品机械刀片,食品机械刀片厂家,食品机械刀片的应用

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